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家鄉特產

       “臺莊”牌蠶絲被產自江北水鄉·運河古城——臺兒莊,本產品以本地萬畝原生態無污染桑田為基地,精選春季上等桑蠶繭,剝繭取絲織絲成被。...
        記憶中臺兒莊的名吃很多,但我吃的最多的就是運河石頭大餅,我曾問父親你小時候最高興的時候干什么呀,父親說那就是聽著拉魂腔吃著石頭大餅,...
    驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉看,要長壽吃驢肉,要健康和驢湯。吃了驢肝肺能活一百歲的諺語以此來形容驢肉之美古人把驢肉比做龍肉,不僅...
        全羊宴”是根據全羊軀干各部肌肉組織的分布不同,用不同的烹調方法,做出色、形、味、香各異的各種菜肴,并冠之以吉祥如意的名稱,全羊宴。雖...
    濰坊朝天鍋 2013-05-31
            源于清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯,便有人在集市上架起大鐵鍋,為路人煮菜熱飯,因鍋無蓋,...
    濰縣蘿卜 2013-05-28
        濰縣蘿卜,又稱濰坊蘿卜,是山東省著名蘿卜優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮...
    章丘大蔥 2013-05-27
        章丘大蔥,因產于章丘市而得名,是山東省的著名特產之一。章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備,被譽為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”...
    山東煎餅 2013-01-16
        山東煎餅源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創作《...
    芥末雞產于山東濰坊寒亭區朱里鎮富郭莊,這里的芥末雞最正宗,傳統,味道一絕。位于309國道邊上,用香料把原雞煮熟,到了一種噴香,顏色發褐色為止,然后等涼后...
    夏津椹果 2012-06-20
        夏津縣地處魯西北平原,古老的黃河故道,獨特水土條件和氣候,培育了這里“獨一無二”的桑樹。夏津的桑樹經過多年改良,椹果顆粒飽滿、果肉肥...
    陵縣西葫 2012-06-20
        “陵縣西葫”是中國綠色食品發展中心認定的“綠色食品”,目前,全縣西葫種植面積達3萬畝。   去年,陵縣西葫被指定為上海世博會專供蔬菜...
    李家戶蘑菇 2012-06-20
          李家戶鎮位于武城縣西南部,東臨德商路,南與夏津縣接壤,總面積60平方公里,轄15個村莊社區,3.1萬人,耕地6.4萬畝,是山東省優...
    武城旋餅 2012-06-20
        旋餅是山東武城傳統名點。相傳崇禎17年春,李自成攻打北京,路經武城。聞香下馬,帶領身邊隨從徑入小小的餡餅棚,飽餐之余,興致勃勃地看了餡...
    中華壽桃 2012-06-20
         臨邑縣林子鎮現有中華壽桃生產基地8000畝,年產鮮桃1200萬公斤,是魯西北最大的生產基地之一。中華壽桃成熟期在10月下旬,9月中下旬即...
    禹城辣椒 2012-06-20
    禹城特產辣椒是禹城的傳統出口創匯產品。禹城辣椒特點為味香、皮厚、含油質多。禹城辣椒主產于該縣廿里堡、安仁、房寺等鄉鎮。...
        伏里土陶是山東特產的代表作,共有祭祀、賞玩、生活用品三大類,計39個品種。據村中大汶口文化遺址、漢、唐、明清墓葬發掘,該村土陶生產史有...
        龍口粉絲是山東著名特產之一,龍泉甘水與綠豆、豌豆、蠶豆的優質淀粉,以最佳科學與傳統工藝精制而成。除以綠豆為原料的粉絲外,地瓜、玉米、...
    鄒城香城長紅棗和“石墻薄皮核桃”相繼通過農業部農產品質量安全中心農產品地理標志登記審查和專家評審,被確認為地理標志產品,予以依法保護,成為該市獲此...
        萊陽五龍鵝又稱豁眼鵝、疤拉眼鵝,原產山東省煙臺萊陽一帶,是目前世界上產蛋量最高的鵝種之一,也是世界上著名的小型鵝良種。該鵝為小型白鵝...
      明水香稻產于明水百脈泉水的泉頭一帶,地處濟南市東郊,北鄰黃河,土壤條件非常適宜香稻的生長。明代科學家宋應星著《天工開物》中說:“香稻一種,取其芳...
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